Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Laut

Ikan laut telah diketahui sebagai sumber protein, yaitu asam amino yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Namun sayangnya tidak semua orang menyukai ikan laut, bahkan sebagian orang mengalami alergi setelah makan ikan laut.

Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Laut

Ikan laut mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh. Berikut adalah kandungan gizi pada ikan laut:

1. Taurin

Peran taurin di dalam tubuh kita:

• Pembentukan dan pengeluaran garam empedu, yang dipecah menjadi kolesterol.
• Mendukung fungsi retina dan kognitif.

2. Selenium

Fungsi selenium bagi tubuh seperti:

• Pembentuk sifat antioksidan.
• Mencegah kerusakan sel akibat radiasi dan zat kimia lannya.

Kekurangan selenium dapat mengakibatkan dystrophy otot, pertumbuhan yang lambat, necrosis jantung, hati, dan ginjal.

3. Omega 6

Manfaatnya bagi tubuh:

• Mengontrol tekanan darah.
• Membantu pembakaran lemak.
• Membantu mencegah stroke dan penyakit jantung.
• Melembutkan, melembabkan, dan menyehatkan jaringan kulit.
• Menyehatkan rambut dan kuku.
• Mempercepat pemulihan luka.
• Membantu pertumbuhan anak dan mencegah hiperaktivitas.
• Mengurangi reaksi alergi terhadap makanan tertentu.
• Menjaga sistem pencernaan.

4. Omega 3

Manfaat omega-3 bagi tubuh kita:

• Mendukung perkembangan otak janin.
• Meningkatkan imunitas tubuh.
• Penting untuk penglihatan bayi.
• Menghambat beberapa jenis kanker.
• Mengurangi kadar kolesterol jahat sehingga mencegah risiko pembuluh darah tersumbat, pemicu penyakit jantung koroner dan stroke.
• Kekurangan asam lemak ini dapat menyebabkan kepikunan dan fungsi otak menurun secara drastis.

5. Vitamin B Komplek

Fungsinya antara lain:

• Menghasilkan energi, metabolisme karbohidrat, dan menyehatkan jantung.
• Mencegah migrain dan katarak.
• Melindungi tubuh dari risiko kanker.
• Membantu menurunkan kadar kolesterol.
• Mendukung metabolisme dan sistem saraf.
• Mengurangi depresi dan gangguan sendi.
• Mengurangi alergi dan kelelahan.
• Membantu pembentukan sel darah merah.
• Membantu produksi hormon.
• Meringankan gejala hipertensi dan asma.
• Membantu pembentukan kuku dan rambut.
• Meredakan PMS.
• Mendukung perkembangan janin.
• Membantu meningkatkan sistem saraf.

Itulah 5 kandungan yang terdapat di dalam ikan laut. Jadi, baik untuk dimasukkan ke dalam menu harian anda, bagi anda yang tidak alergi terhadapnya.

Judul: Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Laut
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh TEGUH T.A